식객 허영만의 백반기행은 식객 허영만이 소박한 동네 밥상에서 진정한 맛의 의미와 가치를 찾는 프로그램입니다. 이번 267회에서 식객 허영만이 방문한 곳은 바로 전남 고흥입니다. 무려 뮤지컬 감독님과 함께 방문하여 노포 분위기 물씬 풍기는 맛집에서 식사를 하였습니다.
자연산 모듬 생선구이 맛집 위치 바로가기
✅자연산 모듬 생선구이 맛집 위치 바로가기
이곳의 모듬생선구이는 다양한 종류의 자연산 생선이 제공되어, 각기 다른 맛과 식감을 즐길 수 있는 것이 큰 매력입니다. 방문할 때마다 다른 생선들이 올라오는데, 그날그날의 신선한 재료를 사용해 요리하므로 언제나 새로운 맛을 경험할 수 있습니다. 생선은 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워져, 생선 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있습니다. 고흥의 이 자연산 모듬생선구이 맛집은 신선한 해산물과 정성 가득한 요리로 많은 사랑을 받고 있습니다. 생선의 풍미를 제대로 느끼고 싶다면 이곳을 꼭 방문해보세요.
동지죽&해물칼국수 맛집 위치 바로가기
✅동지죽&해물칼국수 맛집 위치 바로가기
해물칼국수는 신선한 해산물이 풍성하게 들어가 있어, 해물의 시원한 맛을 그대로 즐길 수 있습니다. 면은 쫄깃하고 국물은 깊고 진한 맛으로, 해물의 풍미가 가득합니다. 다양한 해산물이 어우러져 풍성한 맛을 자아내며, 한 그릇 먹으면 마음까지 따뜻해지는 기분을 느낄 수 있습니다. 고흥의 이 동지죽과 해물칼국수 맛집은 따뜻한 요리로 많은 사랑을 받고 있습니다. 정성 가득한 동지죽과 신선한 해물칼국수를 맛보며, 한가로운 시간을 보내고 싶다면 이곳을 꼭 방문해보세요.
장어탕 맛집 위치&정보 바로가기
✅장어탕 맛집 위치&정보 바로가기
이곳의 장어탕은 신선한 장어를 사용하여, 고소하고 진한 맛이 일품입니다. 장어는 부드럽고 쫄깃한 식감을 자랑하며, 국물에 우러난 장어의 풍미가 깊고 진합니다. 국물은 장어의 비린내가 전혀 없고, 오히려 깊은 감칠맛이 느껴져 한 숟갈 먹을 때마다 만족감을 줍니다. 특히, 장어의 기름이 국물에 배어들어 더욱 풍성한 맛을 만들어냅니다.
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